Para você que gosta de conhecer as produções e tradições regionais, a dica é acompanhar o segundo episódio do documentário “Rota da Cachaça”, produzido pela Prefeitura de São João Nepomuceno.

A produção, disponível no Youtube, mostra o funcionamento do Alambique Araci, instalado na comunidade de mesmo nome, área rural do município, famosa pela produção de aguardente. A equipe visitou a propriedade para um bate-papo bem mineiro com o Sr. Erênio Alves de Castro, que administra o empreendimento familiar criado há quase 100 anos. Clique aqui e assista.

A cachaça Araci é vendida em várias cidades brasileiras e até mesmo fora do país. Para quem quiser conhecer a produção, visitar os toneis e fazer a degustação, o alambique funciona de 2ª a 6ª feira, de 7h às 16h, e aos sábados de 7h às 14h, mediante agendamento prévio. O telefone para contato é (32) 3261-1291 e celular/WhatsApp (32) 99963-4261 e 99968-9112.

No canal da Prefeitura você também confere o primeiro episódio do projeto, que visitou as instalações da Taruana, outra cachaça de destaque no município.