A IGR Caminhos Verdes de Minas, em parceria com o Sebrae Minas, a iniciou nesta semana o Programa Prepara Gastronomia Sebrae. A iniciativa visa fortalecer a gastronomia regional, capacitar os negócios e estabelecimentos e, ainda, aproveitar o potencial do setor no turismo regional.
Guarani e São João Nepomuceno receberam os comerciantes de 14 municípios associados à IGR Caminhos Verdes de Minas para a participação na primeira atividade: a Oficina “Fichas técnicas e precificação de pratos e produtos”, com o consultor Felipe Leroy. Agradecemos a ele pelos ensinamentos e a todos pela presença.
A próxima fase do programa será nos dias 13 e 14 de outubro, em São João Nepomuceno, e os detalhes serão divulgados em breve por aqui.