Uma grande realização no dia 8 dezembro marcou a entrega dos selos de participação aos 46 estabelecimentos inscritos no Programa Prepara Gastronomia do ano de 2025.
Com número recorde de participantes para uma edição em Minas Gerais, o programa foi promovido pela IGR Caminhos Verdes de Minas e o Sebrae-MG, visando capacitar bares, restaurantes, cafeterias, entre outros estabelecimentos, fortalecendo a gastronomia local e ajudando pequenos negócios a aproveitarem o potencial do turismo da região.
O evento de encerramento aconteceu em São João Nepomuceno na tarde da segunda-feira (8), reunindo proprietários de estabelecimentos gastronômicos, chefs de cozinha, gestores e secretários de Turismo e Cultura dos municípios associados à IGR Caminhos de Minas. Também esteve presente o prefeito de Silveirânia, Júlio César Grossi.
Para a festa ficar completa, o chef Felipe Leroy preparou uma maravilhosa paella, demonstrando mais uma vez seu talento, profissionalismo e carisma, que encantou a todos nestes meses de capacitação. A ele, que tanto ressaltou a cozinha feita por amor, a nossa gratidão!
Agradecemos imensamente também a todos os participantes que se entregaram nesta maravilhosa aventura de aprendizado e conhecimento do Prepara Gastronomia. A entrega de quase 50 selos demonstra o grande engajamento de quem oferece sabor e experiências aos nossos turistas e visitantes.
Viva nossa região, viva Minas, viva nossa identidade e tudo que produzimos de melhor!
