Receitas
Farofa Mineira
Ingredientes:
2 Chícaras (chá) de farinha de mandioca crua
3 Colheres(sopa) de manteiga
2 Colheres(sopa) de salsinha picada
1 cebola cortada bem miúdo
2 ovos inteiros cozidos
1 pitada de sal
Modo de Preparo:
Levar uma panela ao fogo com a manteiga, deixar dourar a cebola, juntar a farinha, o sal, misturar bem. Por último, picar os ovos e a salsinha jogue por cima dê mais uma mexida e servir a seguir.